Cena a base di funghi porcini: Sottobosco vista mare - La Spiaggia Cesenatico - Beach and Restaurant
La Spiaggia Beach Restaurant, Cesenatico. Servizio spiaggia e ristorante in riva al mare aperto tutti i giorni per ogni momento della tua giornata: colazione, pranzo, aperitivo e cena. info@selecthotels.it - +39 0547 82 208
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Cena a base di funghi porcini: Sottobosco vista mare

Cena a base di funghi porcini: Sottobosco vista mare

A La Spiaggia Cesenatico siamo pronti per inaugurare la stagione delle cene a tema del Venerdì! Il primo appuntamento sarà Venerdì 8 Ottobre con una cena in cui degustare i sapori dell’Autunno in un’atmosfera unica vista mare. Protagonisti saranno i funghi porcini in abbinamento a vini selezionati dal nostro sommelier.⁠

Il menu⁠
Sandwich di capasanta tostata con porcino alla plancia e spuma di parmigiano⁠

Riccioli di sogliola su misticanza, porcini confit e gel al mirtillo nero⁠

Ravioli di polenta e cuore di taleggio con code di mazzancolle, porcini tostati e percezione di salvia⁠

Ventaglio di spigola con patate e variazione di porcino e timo in tempura⁠

Bavarese ai 3 cioccolati in salsa di lamponi e mango⁠
Coccole di fine pasto⁠

65 euro per persona, selezione bevande incluse⁠

È gradita la prenotazione telefonica oppure compilando il form qui sotto. 

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