Pranzo di Natale 2020 - La Spiaggia Cesenatico - Beach and Restaurant
La Spiaggia Beach Restaurant, Cesenatico. Servizio spiaggia e ristorante in riva al mare aperto tutti i giorni per ogni momento della tua giornata: colazione, pranzo, aperitivo e cena. info@selecthotels.it - +39 0547 82 208
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Pranzo di Natale al Ristorante La Spiaggia

Pranzo di Natale La Spiaggia

Pranzo di Natale al Ristorante La Spiaggia

Un Pranzo di Natale vista mare è quello a cui vi invita il Ristorante La Spiaggia di Cesenatico. Il 25 Dicembre scegliete una location unica sulla spiaggia per scambiarvi gli auguri con le persone a voi care. L’Executive Chef Alessandro Trovato propone un menu degustazione di mare con selezione bevande incluse.

 

Il menu

Aperitivo di benvenuto

Il mare d’inverno
Seppioline di Chioggia, pane al timo e carciofi confit
Tournedos di tonno, crosta di pistacchio yogurt e arancio
Gambero al guanciale hummus di ceci e broccoletti

Quadrucci di pasta fresca in guazzetto di canocchie
con piccola brunoise di verdurine
e olio al basilico

“Il cappelletto di mare”
Piccoli cappelletti ripieni di stracciata di bufala e canocchie
su bisque di crostacei e definiti con polpa di spigola
e perle di verdure

Bianco rombo arrostito erbe officinali
e riccioli di totanetti
Tenero rombo di mare e calamari arrostiti alla plancia
servito con crostino di polenta croccante, lamelle di funghi porcini e fumetto all’olio EVO

Dolce al cucchiaio

 

 

È gradita la prenotazione compilando il form qui sotto oppure allo 0547/82208

 

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